La Panacota es un postre italiano, a mi me encanta por su textura y lo delicado de su sabor. Los ingredientes basicos que se usan para este postre es la crema de leche, leche, azucar y gelatina. Lo que me parece fantastico de este dulce es que podemos saborizarlo con distintos ingredientes y lo bueno de esto es que conseguiremos distintos sabores con una sola receta.
Cafe, vainilla, romero, algun licor, sarrapia, frutas son algunas de las opciones que tenemos para crear diversos tipos de Panacotas, pruebenlos!!
Esta vez, prepare un coulis de moras y lavanda para acompanarla.
viernes, 10 de septiembre de 2010
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