Helado de chocolate blanco con nibs de cacao

La semana pasada tuvimos un evento y queria culminar la cenar con un postre ligero y refrescante, asi que pense en frutas...pero tambien queria darle un toque especia y distinto a la fruta asi que hicimos un rico helado de chocolate blanco con nibs de cacao y el resultado fue muy rico.
Fresas y trocitos de cambur banados con almibar de rosas y una bolita de nuestro helado...una cena inolvidable!