Dia para limpiar, ordenar y organizar

Tener un Catering implica tener espacios grandes y comodos para guardar todos los implementos, vajillas, utencilios que generalmente utilizamos a diario. A veces compramos y compramos cantidades de cosas y si no los ordenamos y ponemos a la vista, muchas veces olvidamos lo que tenemos.
Asi que el dia de ayer lo dedicamos a limpiar, a ordenar, a sacar todo de las cajas y tratar de organizar poco a poco lo que tenemos, aunque no terminamos, adelantamos bastante, aun nos faltan cosas por hacer, pero ahi vamos...