Fiebre de Sales

Esta vez le toco a la Sal Ahumada, "es una sal con fuerte sabor y olor a ahumado. Ademas de salar, puede dar un toque de ahumado a las comidas usandola como especia".
Esta la compramos en Williams Sonoma y la cucharita de madera es especial para las sales, es practica por su tamano y muy linda.
Me parece que si hacemos unos vegetales salteados o unas verduras horneadas y a la hora de servirlos le colocamos unos cuantos granitos de esta sal, avivaremos su sabor y podremos disfrutar de un delicioso plato. Tambien con el salmon y los langostinos queda de maravilla!
Puedes invitar a unos amigos a tu casa y hacer algo diferente, las sales llenaran tu evento de imaginacion y creatividad, es cuestion de poner linda la mesa, colocar diferentes potecitos con tus sales preferidas y que tus invitados las prueben con distintos bocaditos que prepares ahhh y una copa de un buen vino no puede faltar!